苹果属蔷薇科多年生树木,苹果花是属茄科、蔷薇科的一年生杂草,呈白色喇叭状,是献给公元三世纪时黑海沿岸的宣教师-圣库雷哥力。原产地不明,如今己分布于全世界,特别喜欢生长在温暖的地方。中国大部分地区均有种植,主要产于辽宁、河北、北京、山东、山西、河南、陕西、甘肃、内蒙古、宁夏等地。唐代孙思邈曾说苹果花有“益心气”;元代忽思慧认为能“生津止渴”;清代名医王士雄称有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效。
适宜搭配:苹果花、玫瑰花、橙花,三种花搭配泡茶,口感独特,
唐代孙思邈曾说苹果花有“益心气”;元代忽思慧认为能苹果花“生津止渴”;清代名医王士雄称苹果花有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功效。
苹果中含有的一种多酚类,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。据研究发现,未成熟苹果中所含有的多酚类含量高于成熟苹果10倍之多。而且未成熟苹果中含有的有机酸、氨基酸、钠离子等成分,均比成熟的苹果含量高。而且神奇的“苹果酚”还可以抑制黑色素的产生,因而对美白皮肤大有功效!
冲泡方式
茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
注意事项
苹果花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。